VELOUTE DE CHOUX-FLEUR | FACON GOLDEN MILK - AliaOm

CE VELOUTE DE CHOUX-FLEUR | FACON GOLDEN MILK est parfait pour une Detox

Type: Plat Principal

Cuisine: INDIAN

Mots-clés: Ayurveda, Prémenstruel

Rendement de la recette: Phase prémenstruelle

Temps de préparation: PT0H15M

Temps de cuisson: PT0H55M

Temps total: PT1H10

Ingrédients de la recette:

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VELOUTE DE CHOUX-FLEUR | FACON GOLDEN MILK

Proposée par Alia
Idéal en hiver pour se réchauffer et augmenter ses défenses immunitaires. Merci l'ayurveda et les épices pour cette recette que j'affectionne tout particulièrement.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Type de plat Ayurveda
Cuisine Indienne
Portions 4 personnes

Equipment

  • Torchon
  • Casserolle
  • Econome
  • Cuillère en bois

Ingrédients
  

  • 1 Tête de chou-fleur
  • 1 Carottes
  • 1 Gousse d'ail
  • 1 c. à soupe Gingembre
  • 1 c. à café Curcuma
  • ½ c. à café Canelle
  • 1 pincée Piment
  • 50 cl. Bouillon de légumes
  • 120 ml. Lait de Coco
  • 4 brins Coriandre fraîche
  • 1 Yahourt
Idéal pour... Phase prémenstruelle